Chào mừng quý vị đến với website của Nguyễn Tiến Dũng giáo viên trường THCS Lại Thượng - Thạch Thất - Hà Nội
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành
viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của
Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > Cùng nhau vào bếp >
NGUYÊN LIỆU
- 2 quả xoài chín
- 30g gelatine
- 45g sữa đặc có đường
- 75g đường hoặc tùy khẩu vị
- 120ml nước lọc
CÁCH LÀM
Bước 1:
Cho gelatine ra bát, đổ nước lạnh ngập mặt gelatine rồi để 10 phút cho mềm.
Bước 2:
Xoài gọt vỏ, 2/3 cắt miếng to cho vào máy xay sinh tố, 1/3 cắt miếng vuông cỡ 1cm, để riêng.
Bước 3:
Xay nhuyễn phần xoài trong máy.
Bước 4:
Cho nước vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, đổ gelatine vào, khuấy tan.
Bước 5:
Đến khi gelatine tan hoàn toàn thì bạn thêm đường vào khuấy đều.
Bước 6:
Gelatine tan hết bạn đổ sữa đặc cùng phần xoài xay vào nồi, khuấy tan.
Bước 7:
Cuối cùng khi nước chỉ còn hơi âm ấm bạn cho các miếng xoài vào trộn lẫn
Bước 8:
Múc ra các khuôn, cốc hay bát, để nguội, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Nguyễn Tiến Dũng @ 21:25 03/04/2014
Số lượt xem: 239
Chè xoài
NGUYÊN LIỆU
- 2 quả xoài chín
- 30g gelatine
- 45g sữa đặc có đường
- 75g đường hoặc tùy khẩu vị
- 120ml nước lọc
CÁCH LÀM
Bước 1:
Cho gelatine ra bát, đổ nước lạnh ngập mặt gelatine rồi để 10 phút cho mềm.
Bước 2:
Xoài gọt vỏ, 2/3 cắt miếng to cho vào máy xay sinh tố, 1/3 cắt miếng vuông cỡ 1cm, để riêng.
Bước 3:
Xay nhuyễn phần xoài trong máy.
Bước 4:
Cho nước vào nồi đun sôi rồi tắt bếp, đổ gelatine vào, khuấy tan.
Bước 5:
Đến khi gelatine tan hoàn toàn thì bạn thêm đường vào khuấy đều.
Bước 6:
Gelatine tan hết bạn đổ sữa đặc cùng phần xoài xay vào nồi, khuấy tan.
Bước 7:
Cuối cùng khi nước chỉ còn hơi âm ấm bạn cho các miếng xoài vào trộn lẫn
Bước 8:
Múc ra các khuôn, cốc hay bát, để nguội, đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
Nguyễn Tiến Dũng @ 21:25 03/04/2014
Số lượt xem: 239
Số lượt thích:
0 người
- Cách muối cà pháo ngon giòn (03/04/14)
- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh (03/04/14)
- Canh khoai tây thịt viên (03/04/14)
- Sườn rim mặn ngọt (03/04/14)
- Trà sữa mật ong (03/04/14)
Các ý kiến mới nhất